家常深夜食堂 柠檬鸡爪做法,深夜食堂 柠檬鸡爪食谱与做法

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深夜食堂 柠檬鸡爪的做法步骤图

为了消耗13块钱买的5斤柠檬,26元买了一份鸡爪,只消耗了一个🍋。总觉得哪里不对啊🤔

为什么说一石二鸟呢,我觉得泡鸡爪的汤有些浪费,就用来拌了花生米和黄瓜,又省事又美味啊……

用料  

柠檬 1个
鸡爪 8只
香菜 3根
3片
5瓣
2勺
生抽 4勺
2勺
香油 1勺
少许
少许
辣椒 1勺
花椒 10粒
八角 1个
辣椒 1个

深夜食堂 柠檬鸡爪的做法  

  1. 首先洗白白,剪指甲,看这老妖精指甲,啧啧

    深夜食堂 柠檬鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 加入姜,花椒八角,料酒,煮8-10分钟

    深夜食堂 柠檬鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 蒜末和辣椒面备好,烧热油浇在上面,搅拌一下,以免辣椒面糊了。柠檬切片,我分了两份,因为要照顾不吃辣的小朋友😐

    深夜食堂 柠檬鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 加入调料,生抽和醋我是按2:1放的,其他少许,拌匀,和之前的辣椒蒜末,泡上鸡爪

    深夜食堂 柠檬鸡爪的做法步骤图 第5张
  5. 放到冰箱,时不时拿出来拌一拌。就OK了……我喜欢简单一点,所以也没有什么冰块冰镇之类的。热着就放冰箱里,能放吗?可以,冰箱没那么脆弱😜

    深夜食堂 柠檬鸡爪的做法步骤图 第6张
  6. 附送一个小凉菜,一点不浪费😆

    深夜食堂 柠檬鸡爪的做法步骤图 第7张
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