剁椒卷心菜的做法和图解 好吃的剁椒卷心菜家常做法

这道菜做了有十几年了，还是刚看博客的时候，也不记得在哪一个博客里边看到了。家里人原来都不太喜欢吃卷心菜，只有这样做了都还愿意吃。这次写下来是为了写给远在纽约一个人在家工作了快十个月的不会做饭也不喜欢做饭，天天凑合吃的小孩，觉得简单也还好吃，可是她还是告诉我这个菜太难了，需要把卷心菜叶子🍃剥下来，最好来个整个卷心菜的😓

用料  

剁椒卷心菜的做法  

1. 卷心菜洗干净沥干水分把叶子撕成大小合适的片

2. 叶子上硬的筋不要

3. 把剁椒生抽醋和糖放在小碗拌匀待用

4. 油热放入卷心菜炒一会儿，加入调料再翻炒几下

5. 好了

小贴士

原菜谱加红醋，也用过，但是红醋卖的少用的也少，就有什么醋用什么醋了，不需要加盐了，生抽剁椒都是咸的，喜欢辣可以多放剁椒。