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用料
quesadilla肉酱芝士墨西哥玉米饼的做法
鸡蛋打散,加少许牛奶、盐、胡椒粉调味。热锅刷油倒入打散的鸡蛋,铺上一张玉米饼,待鸡蛋液凝固翻面。
加上3-4汤匙的番茄肉酱
铺上生菜丝
加上多多的芝士
盖上盖子焖小火一分钟
折叠一下面饼,压实,装盘出锅