家常牛油果鸡胸quesadilla（墨西哥馅饼）做法，牛油果鸡胸quesadilla（墨西哥馅饼）食谱与做法

个人觉得quesadilla比披萨啊grilled cheese啊什么的都好吃多了…面饼薄薄脆脆的，内馅味道丰富，可以自由搭配食材。而且吃起来也一点都不狼狈！还超级快手！

这个方子和我另一个方子【鸡肉杂蔬quesadilla】相比，芝士要少一半，健康许多。其实不放芝士也可以，把牛油果捣成泥或者做成guacamole抹在面饼上也是很好的思路…

本方可做一份quesadilla。

用料  

牛油果鸡胸quesadilla（墨西哥馅饼）的做法  

1. 准备好原料

2. 平底锅抹油，放入面饼。撒上大半的芝士，铺上牛油果（多多地放！图上太少了不够。）和番茄，放上几片鸡胸肉，再把剩下的芝士撒上。

3. 中火煎至底下的芝士开始化了以后，面饼对半翻折，翻个面继续煎至另一边的芝士融化。

4. 出锅，切开食用。