免烤重芝士蛋糕的做法步骤,免烤重芝士蛋糕怎么做最好吃
第一次做蛋糕,抱着试试看的态度。好爱吃重芝士蛋糕,手忙脚乱的开始了。用料奶油奶酪三分之一块淡奶油一盒消化饼干80克牛奶10克黄油30克奥利奥饼干3块免烤重芝士蛋糕的做法用料奶酪从冰箱拿出放软打发,不然太硬,打蛋器会...[查看更多]
草莓冻芝士4寸的做法步骤,草莓冻芝士4寸怎么做最好吃
夏天做一份一人食的清爽高颜值小点心,当然草莓🍓夏天的温度太高,单奶油很容易化,加上芝士可以坚持久一些,而且奶香味更足。配方是某书上发现的,加上改良,感谢博主的方子,侵删用料消化饼干或奥利奥50克黄油20克奶油奶酪70克糖...[查看更多]
槐阳美食香椿酱的做法步骤,槐阳美食香椿酱怎么做最好吃12-12
豆子焖饭的做法和图解 好吃的豆子焖饭家常做法02-18
家常奶香玉米糕(宝宝辅食)做法,奶香玉米糕(宝宝辅食)食谱与做法12-22
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
清香素馄饨的做法和图解 好吃的清香素馄饨家常做法12-30
海盐奶油奶盖😃的做法步骤,海盐奶油奶盖😃怎么做最好吃12-29
宫廷万福肉的做法和图解 好吃的宫廷万福肉家常做法01-13
芝麻红糖薯饼的做法步骤,芝麻红糖薯饼怎么做最好吃03-19
狗狗の肉松的做法和图解 好吃的狗狗の肉松家常做法03-27
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤,塔吉锅煲鸡腿排怎么做最好吃12-23
家常柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)做法,柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)食谱与做法05-01
家常家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底食谱与做法02-13
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家常苏式鲜肉榨菜月饼(结合各高分方子的做法)做法,苏式鲜肉榨菜月饼(结合各高分方子的做法)食谱与做法
11-13结合了人气比较高的两个方子此配方大约二十个左右用料洋葱粉撒点可以不放中粉200(油皮)猪油65(油皮)糖10(油皮)水85(油皮)低粉160(油酥)猪油80(油酥)馅料肉糜250榨菜50生姜粉撒一点随意就好葱花一大把生抽一勺半香油两勺黄酒一勺...
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西点方子的做法和图解 好吃的西点方子家常做法
02-20西点方子在线分享用料配方配方西点方子的做法配方配方配方配方配方配方小贴士西点配方分享...
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家常鸡蛋肉糕(过年必备)(下厨房第一个鸡蛋肉糕的方子就是我发的,这个是它的简易版)做法,鸡蛋肉糕(过年必备)(下厨房第一个鸡蛋肉糕的方子就是我发的,这个是它的简易版)食谱与做法
01-25下厨房第一个鸡蛋肉糕的方子是我四五年前发布的,那时候还是个厨房小白,不过承蒙大家厚爱,还被不少厨友收藏起来,谢谢大家!我虽然身在异乡,但每年春节都会做鸡蛋肉糕,今年我特意出了这个简易版,这一版没有蒜粒(换了蒜盐,口味温和...
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家常一些做过的很好的方子(其他)做法,一些做过的很好的方子(其他)食谱与做法
12-28用料麻薯、卡仕达酱、司康、泡芙一些做过的很好的方子(其他)的做法麻薯司康...
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家常好吃不胖的希腊酸奶方子集锦做法,好吃不胖的希腊酸奶方子集锦食谱与做法
01-27自制的希腊酸奶对肠胃很有益。为了不让自己吃那么多糖,也为了口感更丰富,我经常会换着方法来调味,避免直接加糖加蜂蜜。嘴巴寂寞的时候吃一小份低脂低糖的希腊酸奶,超满足,下午茶的好伙伴。正文里里放的是带点提拉米苏口感...
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再记一个可颂方子的做法步骤,再记一个可颂方子怎么做最好吃
03-12该方子是我自己刚刚计算出来的,只做个人记录用,还没开始做,不要抄去用,失败了别怪我用料新良高筋面粉120克新良低筋面粉30克牛奶85克(也可以换成10克奶粉,75克水)奶粉10克盐2克糖20克黄油20克酵母3克开酥黄油140克分成两片擀...
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家常Berry tart 浆果挞(附完美酥脆派皮方子)做法,Berry tart 浆果挞(附完美酥脆派皮方子)食谱与做法
12-07挞皮的方子是我从丹麦一个著名的烘焙店讨来的~哈哈哈效果很不错哟~~~谁说做派皮非得用低筋面粉才酥脆?!o( ̄ヘ ̄o#)咱偏不用低筋咋地?!(派皮量为两个八寸派的量)用料(a)室温软化黄油(无盐黄油)225g(a)盐(如果用了含盐黄油,此部省略)1/...
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家常8寸戚风,让你不再被戚风的完美方子~做法,8寸戚风,让你不再被戚风的完美方子~食谱与做法
03-20此方子也是在烘焙qq群里一个大神妹子那里得到的方子,因为在群文件里比较复杂,所以整理出来了分享给大家~也是自己试过的,以前从未做过戚风蛋糕哦,第一次竟然就成功了,无论是口感还是上色都很不错~所以那么多废话总结下来!!!方...
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做戚风蛋糕怕塌陷?学会这个方子,成功率百分百~的步骤做法及图解
12-28要说公众号询问最多的美食,戚风蛋糕一定榜上有名,特别是对于购买过光波炉的朋友来说,戚风蛋糕绝对是必做食谱之一!今天分享一个戚风蛋糕的创新版本——肉松火腿戚风,因为有满满的馅料,所以不容易出现塌陷之类的问题,成功率提...
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家常酥皮泡芙,不塌的方子做法,酥皮泡芙,不塌的方子食谱与做法
02-11🌟泡芙材料:黄油100g,水125g,牛奶125g,细糖5g,盐🧂1.5g,低筋面粉150g(过筛),鸡蛋液220g🌟酥皮材料:黄油50g糖粉或细糖50g,低粉(过筛)50g🌟奶油馅:淡奶油250g细糖20g💓制作过程:🍬面糊制作:1.锅中下入黄油,水,牛奶,细糖,盐,煮开融化冒...
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记录自己的方子的做法步骤,记录自己的方子怎么做最好吃
02-06用料高筋粉600克黄油60克鸡蛋2个砂糖40克牛奶350克~370克(放玉米油时,液体需要减量)盐4克奶粉30克酵母7克记录自己的方子的做法吐司面粉600克(两个量)①三能吐司方模具(180度45分)②圆桶模具(180度20分)③普通吐司方模具(180度2...
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家常Gordon Ramsay 的酸甜辣酱(改方子版)做法,Gordon Ramsay 的酸甜辣酱(改方子版)食谱与做法
11-06GordonRamsay电视节目里的方子,做好了,口味酸甜辣,有香料味。个人感觉是印度口味,会升级热狗和三明治。有些香料手边没有,所以就改了方子。据Gordon说,在冰箱里放久了味道会更和谐。原方子用的是cuminseed,因为不确定是大小...
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家常戚风蛋糕(菜鸟第一次做成功的方子,备忘)做法,戚风蛋糕(菜鸟第一次做成功的方子,备忘)食谱与做法
12-01至今为止最成功的一次,尽管还是裂了,但是口感很好~用料鸡蛋5只白砂糖75克低粉90克玉米油40克牛奶45克香草精数滴戚风蛋糕(菜鸟第一次做成功的方子,备忘)的做法蛋白打发:砂糖一次性加入即可,打到干性发泡,一定别打得过头。蛋黄,...
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家常甜品店的蛋挞方子(自用)做法,甜品店的蛋挞方子(自用)食谱与做法
02-14朋友开店给的方子,一直在用,感觉超好吃~以下为18个蛋挞的用量用料淡奶油130克牛奶120克细砂糖35克全蛋1个蛋清2个吉士粉10克炼乳和蜂蜜1勺甜品店的蛋挞方子(自用)的做法将120克牛奶加35克糖搅拌均匀加入10克吉士粉,搅拌均匀...
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家常Easy Cake,史上最简单的蛋糕方子,0失败!做法,Easy Cake,史上最简单的蛋糕方子,0失败!食谱与做法
12-13一位姐姐给的方子,来源于国外杂志。有多简单?全程所需工具:碗、酸奶杯、筷、勺。材料份量甚至不用称!!还不用打发鸡蛋!!也没有什么搅拌和手法的技巧!!失败率可以说是0!最后!它还该死的好吃!!!!皮是脆的...不知道起什么名字好,既然这么...
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家常做过的方子留底之2蛋戚风做法,做过的方子留底之2蛋戚风食谱与做法
02-17做过的2蛋gzxx戚风,自己留底用的。另外可可戚风:油:20g,鸡蛋:2,低粉:40g,糖:13+33水20白兰地15ml可可酱:10g+26g水用料蛋黄糊:蛋黄:2个糖:13g油:20g水:20蛋白糊:蛋白:2个糖:30-33g低粉:33g做过的方子留底之2蛋戚风的做法...
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家常焦糖奶茶「ran的方子改良版」做法,焦糖奶茶「ran的方子改良版」食谱与做法
12-21根据ran的方子做了焦糖奶茶,然后又根据我自己的口味改良了下。用料普洱茶一坨牛奶一袋【243ml】白砂糖一勺焦糖奶茶【ran的方子改良版】的做法普洱茶拿开水洗一下【个人习惯,再一个是买的这茶太次,一股土味儿】少量开水,...
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家常浮云卷,真亦假,假亦真(别处看来的方子也不知道是真是假)做法,浮云卷,真亦假,假亦真(别处看来的方子也不知道是真是假)食谱与做法
03-19我们做的浮云卷吃起来像布丁,入口即化,但是因为也并不确定方子真假,所以只能说这样的口感还挺不错的,很多人喜欢,我同事吃过一次念念不忘用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄用)25克细砂糖(蛋白用)45克低粉45克牛奶260克淡奶油50克浮云卷,真...
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家常代餐饼干(消耗麦片的方子)做法,代餐饼干(消耗麦片的方子)食谱与做法
03-19做烘焙一年了,也是做着玩儿,第一个菜谱,个人觉得不错,拿出来分享!方子里的东西可以随时变动!用料黄油150g红糖75g麦芽糖2汤匙燕麦片350g葡萄干50g樱桃干75g代餐饼干(消耗麦片的方子)的做法预热烤箱180度,黄油,红糖,麦牙糖小火加...
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家常椰蓉蛋黄大饼干!消耗蛋黄的必备方子做法,椰蓉蛋黄大饼干!消耗蛋黄的必备方子食谱与做法
03-03做了太多好吃得费南雪后~😂遗留了太多小蛋黄!冬天吃点小饼干也是很棒哒!用料蛋黄30克低筋面粉60克椰粉15克细砂糖30克海藻糖10克黄油56克牛奶20克椰蓉80克香草精几滴椰蓉蛋黄大饼干!消耗蛋黄的必备方子的做法软化好的黄...
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家常分享四川婆婆的方子|冬天的腊味做起来—川味香肠做法,分享四川婆婆的方子|冬天的腊味做起来—川味香肠食谱与做法
01-19来美以后的几年,每次过年,老公都会想念家乡的香肠。那时的我还是地道的厨房小白,很多东西都不会做,更不用提香肠了。我们第一次在美国自己做香肠,正是婆婆来了。她不仅带来了调料配方肠衣和灌香肠的竹筒工具,还全程手把手地...
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家常调理鼻炎的小方子 草本鼻炎膏做法,调理鼻炎的小方子 草本鼻炎膏食谱与做法
02-04草本鼻炎通窍膏,特别好的方子,大人小孩都可以喝,各种鼻炎效果都不错,口感也很好用料白芷8克胎菊15克桔梗8克炙甘草12克金银花10克栀子10克陈皮8克紫苏叶8克辛夷花12克炒苍耳12克防风8克蒲公英8克川穹4克黄芪8克连翘4克黄...
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家常「存了自用」万能面包方子做法,「存了自用」万能面包方子食谱与做法
12-22用料高筋面粉250克水165克—170克糖30克盐2克耐高糖酵母3克或4克无盐黄油25克【存了自用】万能面包方子的做法除黄油外所有材料放进厨师机。拓展阶段加黄油。出手套膜丢去一发,26摄氏度30分钟,手指戳洞不回缩即可。松弛...
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网上找的豆浆方子的做法步骤,网上找的豆浆方子怎么做最好吃
02-06全是网上截图的,不是我拍的!只是我自己记录一下可以以后做~用料黄豆30克水600克网上找的豆浆方子的做法,,,,,,,,,,。...
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家常「福鼎肉片」不可能失败的方子做法,「福鼎肉片」不可能失败的方子食谱与做法
12-29结合了网上超过十个以上的菜谱,经本人几次实验改良后的方子。保证一次成功!⚠️啰嗦是为了不让你失败⚠️请严格按照此配方~不可能失败。失败了请你反省自己!哈哈哈⚠️缺料就去备全了再开始做。做饭是件正经事,不要有侥幸心理🤨...
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