清淡、低脂、健康
无油、无糖、低盐
外表微微的焦脆,内里绵软,还会吃到各种口感不同的蔬菜,但在一起还不冲突,好吃呢,减肥时候吃好幸福
用料
内酯豆腐 | 80克 |
鸡蛋 | 40g |
燕麦片 | 10克 |
盐 | 0.5-1克 |
黑椒碎 | |
西兰花 | |
玉米粒 | |
杏鲍菇 | |
山药 | |
小米辣 |
【低卡一人食】蔬菜豆腐糕🥬的做法
豆腐压碎,加入鸡蛋和少许燕麦片,拌匀
切碎的西兰花、杏鲍菇、山药和玉米粒一起放入豆腐中,拌匀
烤箱190度预热撒入少许盐和黑胡椒调味,搅拌均匀
蔬菜豆腐泥倒入烤碗,稍微压实,表面撒上小米辣碎
放入预热好的烤箱180度20分钟
中间软嫩,可以看到好多蔬菜
小贴士
1️⃣可以根据自己的口味,多加一丢丢盐
2️⃣刚好一个小烤碗的量,适合一人食,如果多人,可以倍增
3️⃣可以加入各种喜欢的蔬菜,没有局限