家常外焦里嫩❗️日式照烧豆腐做法,外焦里嫩❗️日式照烧豆腐食谱与做法

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外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图

这大概是我做过最简单最快手但却最好吃的豆腐神仙做法了,只需要两种食材做出的豆腐好吃到舔筷子🥢

用料  

北豆腐 500克
海苔 3片
照烧酱 3勺
熟芝麻 适量
玉米淀粉 三大勺

外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法  

  1. 准备北豆腐一块(500克)。

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 切成长条状。

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 包裹上海苔后放入玉米淀粉中。

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 将豆腐充分裹满玉米淀粉。

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放少量食用油后放入裹好淀粉得豆腐煎制。

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 待一面变金黄色后翻面继续煎制。

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 浇上味好美照烧酱(这个酱汁太方便了,不需要额外添加任何调料直接倒入锅中就好了)。

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 让豆腐充分吸饱照烧酱汁(中小火3分钟左右)。这个过程盖上锅盖!

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第9张
  9. 鲜香好吃,外焦里嫩的照烧豆腐就做好了!

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第10张
  10. 秤盘后撒上一些熟芝麻点缀。

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第11张
  11. 鲜香味美,一口让你停不下来!

    外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法步骤图 第12张

小贴士

①热锅凉油再放入豆腐煎制,煎制过程中中小火。
②照烧酱汁可以根据自己口味酌情增减。

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