萝卜叶粉条包子的做法步骤,萝卜叶粉条包子怎么做最好吃

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萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃

公公老家的表姑,给我们拿来了一袋子看着乱七八糟的干叶子,说是晒干的萝卜叶。看黑呼呼的一堆,真不知道能干啥。嫌弃在阳台的储物箱里,默默的躺着。不知道哪一天,比如今天,具体应该所以昨天,脑洞大开,突然决定拿来做包子。果断开工

用料  

晒干的萝卜叶 一堆
粉条 2把
胡萝卜 半根
蒜末 1头
小米辣 5个
生抽 少许
食用油 多一些
适量
蚝油 适量
看需求
面粉 700克
400克
酵母 5克

萝卜叶粉条包子的做法  

  1. 这就是干干的萝卜叶

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 泡了一个晚上一个上午,挤干洗三遍,切碎

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 红薯粉条泡好小段

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒜切末

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 小米辣切碎

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 起锅放油,油要比平常炒菜多出来两倍,油热放蒜末小米辣末,炒香,再放胡萝卜丁,炒两下,再放萝卜叶,翻炒,等萝卜叶把油都吸满,放盐、生抽,炒炒再放蚝油,炒一分钟,盛到放粉条的盆里,搅拌均匀,放凉

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这是拌好后的模样

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 发面照片忘拍了,就是把面水酵母混合,揉匀,这个时候的面团不是很细腻,盖盖子醒10分钟,再揉,就会发现面很光滑,揉完盖盖子醒发,时间和温度有关系,今天23度,我发了1个多小时。然后擀皮包馅

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 根据个人水平,佐成包子就行

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 好的

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 咬一口的,很好吃😋

    萝卜叶粉条包子的做法步骤图,怎么做好吃 第12张