鱼籽炒饭的做法和图解 好吃的鱼籽炒饭家常做法

我没吃过海胆炒饭，但感觉电视上颜色炒出来很好看，但我们这边没有海胆，所以换成颜色差不多的鱼籽。

用料  

鱼籽炒饭的做法  

1. 鱼籽去黑线。

2. 鸡蛋打散。

3. 锅中放油，烧热加鱼籽，炒至鱼籽变色加入打好的鸡蛋。

4. 加米饭炒散，然后加盐。

5. 装盘出锅。

小贴士

鱼籽里的黑线要去掉，不然会腥。