宝宝最近有点上火,上网查了下荸荠是清肺去火的好食物,蘑菇能增强自身免疫力。因为是给宝宝吃的,所以加的调料也少,胡椒粉之类的没有添加,自己可以根据口味自己调配
用料
鸡胸肉 | 一块 |
荸荠 | 一个 |
海鲜菇 | 30g |
盐 | 适量 |
葱碎 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
耗油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
饺子皮 | 500g |
香油 | 适量 |
鸡肉荸荠海鲜菇水饺的做法
把鸡肉剁碎,荸荠去皮切碎,海鲜菇切碎,除饺子皮外所有食材放一块拌馅,加适量香油。
用饺子皮包好即可,煮熟开吃
小贴士
我的饺子皮是用面包机活的面,面和水的比例是1:2刚好,也可以用现成的皮,荸荠非常好熟,肉馅的煮三滚即可。