豇豆锅贴的做法和图解 好吃的豇豆锅贴家常做法

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豇豆锅贴的做法步骤图,豇豆锅贴怎么做好吃

田里妈妈种的豇豆永远是夏天餐桌上的主角,要么炒茄子要么清炒,蔓生吃不完的时候便包饺子,慢慢吃。

用料  

豇豆 250克
肉末 500克
饺子皮 1.5斤

豇豆锅贴的做法  

  1. 豇豆剁碎之后,油锅炒断生,也没有青涩味。和肉末拌匀,咸淡自己掌握。可以包成饺子也可以包成锅贴的样子,锅贴的样子就是只捏住上面一半封口,两边开着

    豇豆锅贴的做法步骤图,豇豆锅贴怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放油,锅贴一个个放平,大火煎1分钟,倒入开水,和锅贴持平,中火烧到锅贴熟,转大火,让锅里的水油收干,注意锅贴底,不要焦掉就行。出锅撒芝麻。锅直接上桌

    豇豆锅贴的做法步骤图,豇豆锅贴怎么做好吃 第3张

小贴士

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