用料
南瓜面团 | |
中筋面粉 | 150克 |
南瓜果粉 | 5克 |
酵母 | 1克 |
白糖 | 2克 |
食用油 | 5克 |
水 | 75克 |
菠菜面团 | |
中筋面粉 | 50克 |
菠菜粉 | 2克 |
白糖 | 1克 |
酵母粉 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
食用油 | 2克 |
水 | 25克 |
卡通玉米🌽馒头的做法
按着上面的配比把面团和出来;
分成5等份,黄色面团每个45克,绿色面团每个15克;
把它们都团出来形状;记得用保鲜膜盖上不然面团容易风干😉
用板子上下压印儿,如图,然后把绿色的面团擀成椭圆形,用刮刀压竖条,然后包住黄色的面团造型;
温水放入锅中,盖上盖子醒发到面稍微用手一按就很宣的手感就可以盖上盖子开火🔥蒸了!
我做的小,开锅后15分钟就熟了,在焖2分钟就可以吃了!
这是昨天晚上做的桃子🍑馒头和青橘🍊馒头,放在一起还怪好看的呢😋
小贴士
我用的是果蔬粉,如果用蔬菜汁儿做,用量"水"那栏儿就换成果蔬汁就可以!