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用料
牛奶玉米🌽馒头的做法
❤️玉米粒材料———南瓜蒸熟放入小美以8秒/速度4打成泥,加入面粉、酵母设置2分钟揉面模式,取出面团放盆里盖保鲜膜发酵至2倍大小
❤️玉米心材料——牛奶、面粉、酵母放入小美设置2分钟揉面模式。取出装盆盖保鲜膜发酵至2倍大小
把牛奶面团排气搓成长条均匀切成小节盖保鲜膜备用
把南瓜面团排气后擀成1厘米厚切成条
每根搓成圆条增加立体感。像图上这样排放
用铲刀轻轻压出条纹,然后背面沾水均匀裹在牛奶面团上。裹一圈收好口。
像这样 用牙签在每个上面戳小孔。醒发20分钟后蒸15分钟左右即可。
水果玉米