酸菜汤面的做法和图解 好吃的酸菜汤面家常做法

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酸菜汤面的做法步骤图,酸菜汤面怎么做好吃

酸菜汤面,在阴冷的冬天,吃上一口热乎的面条,一股暖流遍及全身

用料  

阳春面 200克
酸菜火锅底料 适量
食用油 适量
蒜头 两瓣
香菜 一棵

酸菜汤面的做法  

  1. 把面条煮软放冷水中浸泡

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  2. 锅里热油,爆香蒜头

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  3. 把酸菜底料倒入,炒香(我用的肴香酸菜底料)

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  4. 加入清水或高汤煮沸(我用清水)

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  5. 放入白菜(或别的青菜),刚好家里还有卤蛋就加了两个

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  6. 把煮软的面条滤水放进锅里,煮沸即可

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  7. 装盘,撒上香菜即可开吃

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