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超喜欢吃面,今天分享快手做法,葱油面
用料
快手葱油拌面,香的做法
葱洗干净切断,沥干水分下油锅里炸到颜色变黑,注意小火,不要烧焦。一次可以多做一点,剩下的油拿干净的容器装好下次用。
面条另起一锅煮开,捞出备用。
炸好的葱油倒入酱油和糖,小火煮开关火,倒入面条拌均匀。
出锅,超级香,一口气干掉一碗。
小贴士
1.葱的水分要沥干,可以用厨房纸吸干水分。2.装剩余葱油的容器要干燥无水。放冰箱冷藏一周没有问题。