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很适合冬天的一款粥,喝了暖暖的。
用料
菠菜花生粥的做法
砂锅或锅子放水煮开
花生泡一下带皮用蒜臼捣碎
水开后放大米和花生碎,先大火后小火,慢慢熬煮
快熟的时候放入洗净切碎的菠菜碎,用勺子不断顺时针搅拌直至浓稠(开盖)
放适量的盐,稍微搅拌就可以喝了
小贴士
小火慢煮才会香~一定要放盐才好喝。