家常〈土豆'山药炖牛肉〉，乱做一通。欣小厨 😉做法，〈土豆'山药炖牛肉〉，乱做一通。欣小厨 😉食谱与做法

用料  

〈土豆'山药炖牛肉〉，乱做一通。欣小厨 😉的做法  

1. 牛肉，切块。

2. 土豆去皮，切块。放凉水里，泡去表面淀粉。

3. 山药，去皮，切段。

4. 胡萝卜，去皮，切块。

5. 葱姜蒜，干辣椒切好。花椒，大料。

6. 锅热油，步奏5爆锅。

7. 放入牛肉翻炒。

8. 加料酒，生抽，酱油，糖。翻炒

9. 加水，炖30分钟。忘记拍照了。

10. 加入盐，鸡精，土豆，胡萝卜，山药炖15分钟。

11. 出锅。