味道挺好的,有点肯德基爷爷土豆泥的感觉。土豆属于薯类食物,很多小伙伴担心里面含有大量的淀粉,担忧热量值太高会影响自己的身材,其实它的热量比米饭低多啦。而且食用之后会让你的肠胃有很强烈的饱腹感,同时也是一种含钾丰富的食物,对于一些水肿型肥胖的人来说,减肥是非常有帮助的。
下面这个菜谱热量才217大卡左右,妥妥吃饱。
用料
土豆 | 200克 |
西兰花 | 100克 |
蔬菜粒 | 100克 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
减脂餐—无油蔬菜土豆泥的做法
土豆切片,洗洗淀粉放锅里蒸15分钟
蒸好后拿擀面杖压成泥
西兰花洗干净分成小朵,水开下锅煮2分钟
蔬菜粒我用的这个,跟西兰花一样,就着刚刚煮西兰花的水煮一下,2分钟就好
准备好啦
全部倒进不粘锅,不用放油哟,放盐和黑胡椒就行,翻炒翻炒,出锅开吃吧
额,造型有点丑😂味道就感觉像肯德基爷爷的土豆泥,啊,差点奶香味😁
吃着吃着,我老公👱🏻♂️问我,淋点酸奶会不会比较好吃?冰酸奶?热土豆?于是我百度了一下,酸奶在45度以内对其营养成分是不会被破坏的。于是我放凉了土豆泥。
整理下形状
淋上了50克酸奶,还撒了点麦片和4粒葡萄干,味道还行吧。算了一下热量,额,差不多300了,晚餐就这样吧🤪