家常夏日必备-苦瓜排骨汤做法，夏日必备-苦瓜排骨汤食谱与做法

因为最近总是宵夜撸串还总喝饮料 所以想搞点下火的

1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.抗癌
4.降血糖、降血脂
5.美容肌肤

用料  

夏日必备-苦瓜排骨汤的做法  

1. 先准备以上材料 骨头先用水泡着 黄豆要泡两个小时

2. 1.将苦瓜掏瓤 切成小块 2.用水烫一下排骨 把排骨捞出来 3.把泡好的黄豆和排骨 苦瓜 放到锅里 注水 我这里大概放了 1升的水 因为我的锅很吃水  然后煮一个半小时左右快好的时候加一勺盐 就好啦

3. 完成啦

小贴士

如果觉得苦瓜难以下咽的话可以 苦瓜蘸着生抽加小米辣 吃