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用料
越南春卷-简单减脂的做法
用不粘锅摊一张蛋饼,切成细丝。黄瓜和胡萝卜切成细丝,胡萝卜丝可以放到炒鸡蛋的锅里炒软。香肠切丝。
鸡蛋丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香肠丝放到一个容器里拌匀,可以加点炒熟的黑芝麻,也很好吃。
越南米纸泡到水里,软后拿出,在中间放上拌菜,挤上适量泰式甜辣酱,就可以包起来了。
小贴士
泰式甜辣酱吃起来酸酸甜甜的,很赞。