家常中餐70: 高升排骨做法，中餐70: 高升排骨食谱与做法

多少年前的方子，翻出来记录一下。

用料  

中餐70: 高升排骨的做法  

1. 汆烫排骨，洗干净控干，入锅。
   加所有调料和两杯水，煮开后小火炖熟收汁。

小贴士

五花肉上方的子排肉嫩，其次是肋排中间较瘦部分，里脊边的小排较硬。