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用料
海兔烧芹菜的做法
海兔子的功效:消炎退热,润肺滋阴
这是冷冻的海兔,有新鲜的海兔最好。海兔子清洗四步:1.抽出脊背内的软壳,2.撕掉黑色的表皮,3.去除眼睛和里面黑色部分,4.须中间的嘴去掉
清洗完毕焯水
焯水后变小
芹菜洗净焯水
起锅烧油红烧海兔最后加入芹菜调味即可