鸡翅土豆大杂烩的做法步骤,鸡翅土豆大杂烩怎么做最好吃

因为每次买的鸡翅单纯红烧都不够四个人吃，这还是一个朋友来家里做了一次我们才领悟到还有这种操作——不过做法是我自已瞎琢磨的，味道也不错。

用料  

鸡翅土豆大杂烩的做法  

1. 鸡翅洗净一个鸡中翅劈成两个，加入料酒腌制备用。
   
   洋葱切丝
   
   土豆胡萝卜切块
   
   姜葱蒜切丝
   
   1.热锅热油下姜葱蒜爆香加入洋葱炒出香味。
   
   2.倒入鸡翅翻炒一会。
   
   3.加入生抽翻炒。
   
   4.倒入适量老抽翻炒。
   
   5.倒入土豆块胡萝卜块翻炒。
   
   6.倒入离没过食材差一点点的量的水。加一勺盐。
   
   7.盖上锅盖煮吧，留意着，水剩不多了差不多了开锅翻炒到收汁，留一点汁也是可以的。
   
   
   

2. 成了！！！我自我感觉好吃的

小贴士

想吃烂一点就水稍微多一点多煮一会，肉换成其他大鸡腿啊，鸡块啊啥的应该也没问题