初学初做，还不错，儿子很喜欢。
希望以后做更多更营养的美食给家人，以及分享给更多爱美食的爱好者💕
第一次写食谱，有不足欢迎提意见✨
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 白砂糖 | 适量（根据个人口味） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 适量 |
炸鲜奶的做法
准备一个小奶锅/家里有的小锅都可以，把牛奶+白砂糖+玉米淀粉 放在锅里搅拌混合均匀。
把锅放火上，小火加热，期间不断搅拌直到粘稠状即可，在放置的容器中先放一层保鲜膜（方便最后脱模），再倒入容器中，填平再放一层保鲜膜，放冰箱冷藏2小时。
取出奶冻，扣在在案板上，切成小方块。
小方块裹上玉米淀粉和蛋液，再裹上面包糠，放入锅中低温油炸。炸至金黄即可～