秋日进补美食
用料
| 蹄膀 | 750g |
| 芸豆 | 适量 |
| 玉米 | 一根 |
玉米芸豆蹄膀汤的做法
白芸豆提前一小时用热水泡软，或提前一晚用冷水泡过夜，外皮起皱后可轻易剥除。
![玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
玉米切段
![玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蹄膀洗净焯水后再次冷水下锅，加姜、料酒适量大火煮开。煮开后大火烧15分钟，之后转小火煨一小时。
![玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蹄膀炖好后再加入玉米和泡好的芸豆，小火煨半小时，至芸豆软烂即可。
![玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅前加盐调味，可以开吃啦～
![玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
盐要最后加入
玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤,玉米芸豆蹄膀汤怎么做最好吃
味美阁
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