芒果😜雪媚娘的做法步骤,芒果😜雪媚娘怎么做最好吃

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芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃

零失败雪媚娘
零失败雪媚娘
口感丝滑,皮有嚼劲,皮薄肉多,🈵口暴馅🥞
雪媚娘馅可随自己调,芒果,草莓,奥利奥

用料  

水磨糯米粉 60克
玉米淀粉 18克
细砂糖 25克
牛奶 100克
黄油 12克
水磨糯米粉(散粉用) 适量
淡奶油 100ml(喜欢奶油可多加)
细砂糖(放淡奶油里) 10克
芒果 适量

芒果😜雪媚娘的做法  

  1. 先准备好各种材料,材料都在图上😛
    水磨糯米粉,玉米淀粉,全脂牛奶,淡奶油,黄油,细砂糖,芒果😍

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水磨糯米粉,玉米淀粉,细砂糖一起放到碗里,准备加入牛奶🥛

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入全脂牛奶开始搅拌均匀

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这是搅拌均匀的糯米粉,准备盖保鲜膜

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入锅内20-30分钟就可以出锅了

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 🧀黄油提前用热水隔着化开
    出锅后倒入黄油用筷子搅拌,因为太烫不能用手,等凉点后带上一次性手套,来回用劲搓面,多搓几次,到时皮更有劲道

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搓好的皮放在保鲜膜包好,放到冰箱快速降热,备用

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 用不粘锅炒一点水磨糯米粉备用,做雪媚娘成品需要散粉用上的,生的糯米粉不能用,所以必须要炒熟,小几分钟就好了,闻到香味就可以了,别炒黄了哦😂

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 奶油+10克糖打发备用,芒果切粒准备好备用

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 开始擀面皮,擀薄一点口感更好。
    包雪媚娘时:先放一层奶油,再放芒果,又放奶油,开始包起来,接口处多余的面皮可以捏下来再用

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 大功告成🤔

    芒果😜雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

哈哈!没什么可说的,按流程来,保证没问题🤪