家常茶叶蛋（鹌鹑蛋）——家常简单版做法，茶叶蛋（鹌鹑蛋）——家常简单版食谱与做法

用料  

茶叶蛋（鹌鹑蛋）——家常简单版的做法  

1. 材料准备好，备用。

2. 冷水下锅煮熟鹌鹑蛋，全部敲碎壳放一旁备用。

3. 所有配料放入冷水中，大火煮3分钟后，放入敲好的鹌鹑蛋，一起中火煮20分钟，关火，浸泡一夜口感更佳。

4. 这是一部分浸泡3小时的茶叶蛋，颜色不是很深很入味，所以浸泡时间越久越好。