家常迷你茶叶蛋（鹌鹑蛋）做法，迷你茶叶蛋（鹌鹑蛋）食谱与做法

用料  

迷你茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法  

1. 茶叶蛋煮熟。然后把外壳敲碎。

2. 绿茶叶适量

3. 八角，香叶备用

4. 把敲碎的。鹌鹑蛋放入锅里，加入茶叶，盐，老抽，八角，香叶一起煮。

5. 只要把鹌鹑蛋煮的入味就可以了，也不用煮的时间太长。

6. 煮好了以后包出来吃一口，感觉味道已经进去了，就可以关火了。如果一顿吃不完，不用捞出来放在锅里放入冰箱，第二天可以把它热一下再吃。

7. 因为大的鸡蛋吃不完，所以买了小单纯的一次吃一个到两个。就可以了。量自己定就可以了。