家常青椒炒肉丝，超级下饭～做法，青椒炒肉丝，超级下饭～食谱与做法

我超级爱闻炒青椒的味道，有时在小区门口闻到谁家炒青椒了，闻到那个味道就感觉一个香呀⋯⋯

用料  

青椒炒肉丝，超级下饭～的做法  

1. 青椒洗净切丝，备用。

2. 切成丝儿。

3. 半条小里脊切成丝。

4. 备用。

5. 热㶽，放底油加入肉丝（我的肉丝切成肉片了）和少许姜丝。（不喜欢姜丝可不加）

6. 炒到肉丝全部变色后，放适量生抽，点一点老抽，加适量盐，和水淀粉。

7. 有点京酱肉丝的感觉，呵呵～

8. 再加入青椒翻炒两分钟左右就可以出锅了，青椒较下锅时稍软即可出锅～来两碗米饭🍚🍚，都能干掉～～你也来试试吧！