思妈今天研究了一个比虾片还简单得食谱,那就是虾米条~步骤也很简单,搅一搅挤一挤,10分钟就搞定食材了,超级快有木有!
而且用裱花袋挤成条,也不同担心不成型或者厚薄得问题啦~你们说这个方法是不是很棒棒呢~
用料
虾 | 45克 |
米饭 | 60克 |
玉米淀粉 | 3克 |
清水 | 35克 |
虾米条~宝宝辅食的做法
准备食材:虾45克、米饭60克、玉面淀粉3克、清水35克。
将虾洗净,剥壳去虾线。
将处理好得虾切成小块。
用搅拌机打成虾泥。
将米饭倒入搅拌机中。
加入一半清水。
将米饭成米糊。
将打好的米糊和虾泥倒到一起。
倒入玉米淀粉。
倒入剩下得一半清水,然后搅拌均匀。
将搅拌好得糊糊倒入裱花袋中,剪小口。
将糊糊挤成一条一条的,平铺在烤盘上。
将烤盘放入中层,烤箱设置上下管160度,烤20分钟左右。
当当当~香香脆脆的虾米条就烤好啦~尝尝看,绝对秒杀外面买的膨化食品哦~
小贴士
今天的虾条在前面搅拌的部分都蛮简单的,但是挤的时候需要用力均匀一点,不过就算挤得歪歪扭扭,也不影响口感哦~
还有在烤制的时候,我烤的能稍微脆一些,如果宝宝咀嚼力和消化力一般的话,建议烤15~18分钟,这样就能稍微软一些,只要保证里面已经熟了就好啦~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。