米饭虾条~宝宝辅食的步骤做法及图解

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米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤

做成这样的小条,让宝宝抓着吃是再好不过的选择啦,今天我们就一起来试试这个可以抓着吃的"补钙神器”吧。

用料  

3只
谷物胚芽米 50克
西蓝花 25克
蛋黄 20克
玉米淀粉 15克

虾条~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:虾3只、谷物胚芽米50克、西蓝花25克、蛋黄20克、玉米淀粉15克。

    调味说明:这个食谱我没加额外的配料,如果是大宝宝吃的话,可以加2克有机酱油哦。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 谷物胚芽米淘洗干净,浸泡10分钟,然后按照1:1比例上锅熟。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 虾去掉虾头、虾尾和虾线,切成小块。

    tips:怕腥的宝宝可以用柠檬片把虾腌制一会,这样能够去除虾肉的腥味。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入绞肉杯中,绞成细腻的虾泥。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烧一锅开水,把西蓝花放入锅中焯30秒,去除一下草酸,捞出过一下凉水,切的碎碎的。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 蒸好的米饭倒入搅拌机的果汁杯中,倒入蛋液。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 启动搅拌机,搅拌成米糊。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 把虾肉和米饭糊倒入碗中。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 再倒入西蓝花和玉米淀粉。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 混合搅拌均匀,直到没有淀粉为止。

    tips:最后的状态是很粘稠的。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 装入裱花袋中。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 裱花袋小口,把米饭虾肉挤在烤盘上。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放入烤箱,上下火110度,烤20分钟。

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 做好的虾肉米条可以给宝宝做小零食吃,外出和携带也很方便,现在春天很适合出去逛逛,带着这份小零食出发吧!

    米饭虾条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

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