家常不加一滴水的红烧肉~操作难度⭐️做法，不加一滴水的红烧肉~操作难度⭐️食谱与做法

孩子说：“对比我之前做过的红烧肉，这次做的是最好吃的。"👍👍👍

用料  

不加一滴水的红烧肉~操作难度⭐️的做法  

1. 五花肉切块，凉水下锅，水开后转中火煮5一10分钟，捞出用温水漂洗去浮沫，控控水分。
   
   👉不要冷水哈，热涨冷缩，遇冷肉质会变硬。

2. 电压力锅里放入所有材料，选炖肉档，10分钟。
   
   一定要等到高压阀自然落下后，我是另外找一个炒锅，倒出全部肉和汤，开中大火收汁。
   
   👏太完美啦！！！
   
   

小贴士

加了腐乳汁的肉色呈红色，非常漂亮。