家常香辣肉丝+清炒莴笋（一人食/260大卡）做法，香辣肉丝+清炒莴笋（一人食/260大卡）食谱与做法

香辣肉丝200大卡左右，清炒莴笋60大卡左右，配上一小份杂粮饭400大卡左右，这样的热量就比较适合减脂期，但减脂期建议不要超过一个月，因为长期身体处于负能量状态的话，食欲会爆棚，幸福值会降低，也不利于身体健康，建议是减脂、保持、增肌，循环前进。
尝试过太多减肥方法的我，最终还是回归到了正轨，好好吃饭好好运动，感觉身体越来越健康，运动能力也逐渐提高，每次看到周围的朋友或同事采用节食而不运动的方法减肥，就会很担心他们的健康，其实减肥从来都不是不吃饭来实现的，我们可以一顿不吃，我们能一辈子不吃吗，那生活的美好何在呢，况且节食注定会暴食，因为智能的身体会启动自我保护机制。
从一顿合理的饭菜开始，不节食不暴食，合理饮食适量运动，好好吃饭哦

用料  

香辣肉丝+清炒莴笋（一人食/260大卡）的做法  

1. 猪肉、胡萝卜、青椒尖椒、洋葱切丝（青椒就是甜椒，也叫大辣椒，不辣，尖椒是细长的，会有些辣，因为怕太辣，所以只取半个，大家可以根据自己对辣味的承受力自行调整）

2. 锅中加入适量油，油热后，加入蒜末炒香，然后加入肉丝和胡萝卜丝翻炒，加入十三香和料酒，继续翻炒至肉丝变色

3. 待肉丝变色后后，加入青椒丝和洋葱丝，炒至蔬菜断生，加入酱油和盐，炒匀出锅

4. 装盘

5. 青笋去皮切滚刀块

6. 锅内加入适量油，油热后加入蒜末炒香，加入青笋块和适量十三香，翻炒至蔬菜断生，加入盐炒匀即可，青笋很好熟，不要炒过久，口感就不脆了，一到两分钟即可，也可根据自己喜好酌情调整时间

7. 装盘