参考厨友推荐的中岛老师的配方。椰蓉让燕麦球好吃了很多,小兔子造型也超简单。
用料
燕麦片 | 100克 |
椰蓉 | 40克 |
低粉 | 40克 |
全麦粉 | 20克 |
黄蔗糖(我用的红糖) | 40克 |
菜籽油(我用的玉米油) | 40克 |
水 | 50克 |
盐 | 一小撮 |
萌兔子🐰椰香燕麦球的做法
准备好所有食材
红糖和盐先放入水中融化
先将干料放在一起抓均匀,再倒入油和红糖盐水
全部食材抓均匀
找一大一小两个量勺,用来制作兔子的头部和身体,没有量勺就自己揉搓一大一小两个球即可。
搓好两个球,组在一起,插上杏仁片做耳朵。简单的小兔子造型就可以了
一窝棕色小兔兔
又做了几只小狗,也很简单,眼睛可以用蜜豆
170℃,22分钟,出炉晾凉即可。
好看
好吃