家常banana pie做法，banana pie食谱与做法

用料  

banana pie的做法  

1. 香蕉太小了，所以放了四根

2. 香蕉剥皮，拿勺子捣碎（老家没有榨汁机，要是有，可以用榨汁机搅拌），打两个鸡蛋，加点油、盐，捞匀；加50g牛奶；分两次加30g面粉，捞匀。

3. 热锅，加入少许油，把刚刚捞匀的材料倒进去，摊薄，煎至一面金黄后翻面，再煎，另一面也金黄后出锅。

4. 饼不太成型，也有点厚，我就不上图了，但是味道还是不错的。下次再试试。

小贴士

1、我面粉加少了（估计面粉得50g），不太成型；
2、我应该分两次倒进锅里，否则，会有点厚。