红烧黄鱼鮝的做法和图解 好吃的红烧黄鱼鮝家常做法

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红烧黄鱼鮝的做法步骤图,红烧黄鱼鮝怎么做好吃

用料  

黄鱼鮝 1条
五花肉 20克
水煮笋 40克
葱姜蒜 若干
黄豆酱 2勺
冰糖 5克
白胡椒粉 1/5勺
2勺
生抽 1勺
耗油 1/2勺

红烧黄鱼鮝的做法  

  1. 强烈推荐黄鱼鮝,鲜而不咸

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  2. 开袋去鳞

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  3. 五花肉切丁

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  4. 水煮笋切丁

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  5. 先将黄鱼鮝煎至两面金黄

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  6. 捞出鱼,下五花肉煸焦黄

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  7. 下入笋丁,葱姜蒜煸炒

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  8. 加黄豆酱,冰糖,生抽,耗油,白胡椒粉年炒均匀

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  9. 煸炒出香味即可

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  10. 加水(或一罐啤酒

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  11. 放入黄鱼鮝,炖煮十分钟

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  12. 装盘,干

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