家常家乐—桂花红烧鸡骨酱做法,家乐—桂花红烧鸡骨酱食谱与做法

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家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图

今天用家乐桂花红烧酱做了一道上海本帮特色,红烧鸡骨酱,方便快手,味道超级好!只需一包家乐“酱道味”就能轻松搞定,0基础秒变大厨!

用料  

家乐桂花红烧酱 1包
草鸡 半只
葱、姜 25g
桂皮 2块
八角 2粒
香叶 2片
花雕 20g
适量

家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法  

  1. 准备所有的食材

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡洗净,切成块,冷水下锅

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第3张
  3. 大火煮开,捞出

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第4张
  4. 冲洗干净

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第5张
  5. 炒锅入油,放入葱姜、桂皮、八角、香叶

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第6张
  6. 倒入鸡块

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒均匀

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第8张
  8. 倒入家乐桂花红烧酱,花雕酒

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第9张
  9. 加热水,水要没过鸡块

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第10张
  10. 大火煮开,加盖转中小火煮45分钟左右

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第11张
  11. 大火收汁,起锅装盘

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第12张
  12. 成品图

    家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤图 第13张
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