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孩子爱吃卤鸡蛋,没事就来卤,六月香豆瓣酱不辣卤鸡蛋孩子也能吃。
用料
焖+卤鸡蛋的做法
先准备好煮熟的鸡蛋。
把所需大料葱将冰糖等都放入锅中煮沸。
加入豆瓣酱。
加入适量,茶叶,生抽,老抽,盐等所有的调味料。
把煮熟的鸡蛋剥皮划几刀
放入锅中,煮10分钟左右关火入味。
入味完,美味的卤鸡蛋就可以吃了。