上次的菜团子好多人喜欢,今天来个玉米团子,也是一样好吃哒
用料
玉米面 | 1勺 |
胡萝卜 | 1根 |
包菜 | 1个 |
盐 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
低脂低卡好吃不胖玉米面蒸包菜团子的做法
包菜和胡萝卜切丝,加一勺盐腌制杀出水分
挤干水分,加一勺蚝油
一勺玉米面
搅拌均匀
揉成面团
水里滚一下
干玉米面再滚一遍
放入碗中
放入蒸锅中大火蒸15分钟
出锅
可以搭配蘸水吃
咬一口
可以当主食,也可以当菜
好吃还不胖
小贴士
上次菜团子有厨友问,怎么捏不紧,就是大家切丝尽量切细一点,这样更容易成团哈