对于家里有三高的老人来说,这肯定是一道非常不错的主食,简单好上手。
对于我这种追求低脂低卡的健身党来说,也是碳水的很好来源。
对于想瘦的人群来说,也极力推荐哦。
用料
玉米面一碗 | |
鸡蛋两个 | |
白菜 | |
胡萝卜一根 | |
香油 | |
耗油 | |
五香粉 | |
盐 |
低卡低脂菜团子的做法
焯熟的小白菜切碎,胡萝卜切碎,鸡蛋嫩炒、凝固即关火,放入盐、五香粉、耗油,适量香油(炒鸡蛋中已有油),搅拌均匀。
拌好的菜馅中加入玉米面(大约一拳左右)拌匀。
拌匀的馅料团紧,切记一定团紧!不然很容易散。把馅团在玉米面里滚一层再团紧。
摆入笼屉,冷水上锅,水开计时20分钟即可。
小贴士
每次一定把菜团团紧,不然很容易散。