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用料
酱炒藕丁的做法
1.藕切小丁,红萝卜蒜台小丁备用。
2.干锅热芝麻备用,开水焯藕丁。
3.热油,葱姜蒜爆香,入红萝卜蒜台丁翻炒,放藕丁翻炒。
4.放适量面酱翻炒,放少许香菇酱,避免干锅适量加开水闷。
5.尝甜咸起锅,洒芝麻搅拌。