不知道多少人童年吃过这款小零食，——芝麻瓦片，长大后我才发现原来做法如此简单，又香又酥，烤一份追剧刚刚好~
用料
| 白芝麻 | 50克 |
| 蛋清 | 2个 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 低筋面粉 | 25克 |
童年小零食——芝麻瓦片的做法
全部材料混合搅拌均匀，低筋面粉过筛（也可以不过筛），平铺在烤盘上
![童年小零食——芝麻瓦片的做法图解 做法步骤 第2张]( "童年小零食——芝麻瓦片的做法图解 做法步骤 第2张")
烤箱预热150度烤20分钟左右，晾凉就非常酥脆了
![童年小零食——芝麻瓦片的做法图解 做法步骤 第3张]( "童年小零食——芝麻瓦片的做法图解 做法步骤 第3张")
小贴士
1.蛋清和糖搅拌至糖融化即可，无需打发
2.也可以把面糊装入裱花袋挤，或者用勺子挖，总而言之一定要尽可能的薄
童年小零食——芝麻瓦片的步骤做法及图解
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