用料
| 胡萝卜 | 4根 |
| 红色彩椒 | 1个 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 芒果 | 1个 |
| 撕碎的白菜 | 6杯 |
| 熟鸡胸肉 | 4杯 |
| 豌豆 | 2杯 |
| 鲜榨青柠汁 | 6大勺 |
| 橄榄油 | 1/4杯 |
| 米醋 | 2大勺 |
| 浓缩甘蔗汁 | 2茶匙 |
| 辣酱 | 1又1/2茶匙 |
| 新鲜薄荷叶 | 1/3杯 |
| 原味烤花生碎 | 6大勺 |
青柠汁鸡肉沙拉的做法
胡萝卜、彩椒和西葫芦切丝，芒果去核切条，和撕碎的白菜、鸡肉以及豌豆混合。
在一个小碗中，倒入青柠汁、油、醋、浓缩甘蔗汁、辣酱和薄荷叶搅拌均匀，淋在蔬菜上搅拌均匀，撒上花生碎就可以吃啦。
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