家常KitchenAid厨师机丨泰式青木瓜色拉做法，KitchenAid厨师机丨泰式青木瓜色拉食谱与做法

用KitchenAid厨师机和搅拌碗开始低卡路里的健康减脂轻食晚餐~~烘焙之余的小尝试~~简单美味又不失健康，你也来试试吧~~

用料  

KitchenAid厨师机丨泰式青木瓜色拉的做法  

1. 将青木瓜去皮，一切四备用；小番茄洗净一切为二；小黄瓜洗净去头去尾；长豆角去筋掰成8cm左右的长段；柠檬榨汁；大蒜去皮洗净；熟花生去皮压碎；香茅去老梗取芯备用。

2. KitchenAid 抬头式厨师机安装食物切碎机配件，选用反切式切盘-粗丝刀面，厨师机开启4档。

3. 依次放入青木瓜块、黄瓜切成丝后备用。

4. 倒入大蒜，用擀面杖一面压一面捣碎。

5. 将罗望子酱放入陶瓷搅拌碗中，倒入香茅、豆角和泰椒，用擀面杖一面压一面捣碎。

6. 加入小番茄和开洋捣碎出香味。

7. 加入青柠汁搅拌均匀。

8. 加入白砂糖搅拌均匀。

9. 加入鱼露搅拌均匀。

10. 加入青木瓜丝和黄瓜丝，用木勺搭配擀面杖搅拌均匀即可。

11. 装入盘中。

12. 撒上花生碎

13. 点缀上薄荷叶