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看人家做这个咱也试试
用料
泰式青木瓜色拉的做法
准备食材
花生不放油
开火搞熟或是烤箱也可以
温水泡海米
准备水烧开
豇豆切段,找了找可以砸到的东西发现有小工具
开水中放盐煮3-4分钟
捞出来放冷水中
木瓜切半
削皮去籽
搞成丝
放冰块
稍等片刻
没有工具就先拍一下切一下
放鱼露
放圣女果
扮一下
放豇豆和海米
挤柠檬
糖扎不碎,放一点水化一化
放了一部分花生,拿起小擀面杖配勺子砸起来
控水放木瓜丝
这个粉味道喜欢再放
搅拌,吃
后面加了花生🥜可以大火要一直摇晃,要不很容易糊,有几个露白了就关火用余温就可以,后面的我没有剥皮,不影响口感