家常摆盘好看的白菜卷肉做法，摆盘好看的白菜卷肉食谱与做法

小时候在茶楼喝茶吃点心吃过的一道菜，长大后已经很少见了。有天突然想吃，就自己折腾了一下…这个是简单版本，口味偏清淡，健康的菜。
PS·这道菜不难但比较费时间，绝非快手菜，但是摆盘好看，适合多人聚餐时候做，或者带到公司跟同事分享的卖相好看的菜

用料  

摆盘好看的白菜卷肉的做法  

1. 猪肉一块，剁碎成肉末。加盐，酱油，麻油，味琳/白糖，胡椒粉搅拌均匀。

2. 一锅清水，放白菜/娃娃菜进入煮软。煮到根部有点透明，软了就可捞出。

3. 从根部开始卷肉

4. 卷好放入盘子

5. 蒸15-20分钟。

6. 开锅享用