用料
香葱 | 几支 |
玉米粒 | 半条 |
干香菇 | 10朵 |
胡萝卜 | 半条 |
牛肉 | 半斤左右 |
糯米 | 八两 |
五花肉 | 半斤 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
地瓜粉 | 适量 |
牛肉香菇糯米饭的做法
五花肉下锅榨出油
加入香葱爆香,再加香菇,胡萝卜丁,玉米粒,牛肉(用料酒,生抽,老抽,地瓜粉抓匀)小炒一下
加入浸泡好的糯米(6小时左右)一起炒匀,放入适量的盐,倒入电压力锅,加入适量的水,跟饭平就行了,选择香糯饭功能
我家的九阳电饭锅是28分钟,打开锅盖加入适量的耗油搅拌均匀就可以了
香喷喷的牛肉香菇糯米饭~开吃