人生中的第一个烤鱼
看了很多教程 中和一下根据家里有的材又
又大概的买了一些
没想到这个清江鱼这么大
然后就做了一半
用料
| 清江鱼 | 1只 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 三勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 白酒 | 适量 |
| 葱姜蒜 | |
| 洋葱 | 一个 |
| 桂皮 | |
| 八角 | |
| 花椒 | |
| 芝麻 | |
| 郫县豆瓣酱 | |
| 香菇 | |
| 豆芽 | |
| 干辣椒 |
烤鱼-烤清江鱼的做法
这个鱼有点太大，我的烤箱小，只切了一半，对半分开，放上葱 姜 洋葱 白酒 盐 生抽 腌制20分钟
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后放进烤箱，200度烤20分钟
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好汤料的食材，烧一壶开水，烧开油一次放入豆瓣酱 干料 辣椒 芝麻 葱姜蒜
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后倒入开水准备放菜
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入黄瓜 豆腐皮
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入豆芽 烧开
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
待菜品煮熟之后倒入鱼盘
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再放进烤箱200度烤8分钟
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
撒上香菜，开吃！
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
俩人吃光光了，做的味道还可以，这个鱼皮有点厚
![烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "烤鱼-烤清江鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
