杏子干杏脯蜜饯的做法步骤,杏子干杏脯蜜饯怎么做最好吃

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杏子干杏脯蜜饯的做法步骤图,怎么做好吃

这是个杏子成熟的季节,来一份杏脯蜜饯如何?手工自制,天然无添加

用料  

杏子 两斤
白砂糖 一斤

杏子干杏脯蜜饯的做法  

  1. 准备的杏子要橙色不放软,要硬的,八成熟左右吧

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  2. 洗净,去核,对半切开

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  3. 锅里放点水,一点点就好,倒入一半砂糖,待糖融化倒入杏子煮熟

    杏子干杏脯蜜饯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把煮熟的杏子放大碗,倒入剩下的那一半砂糖,静止到糖融化,放凉,保鲜膜盖上浸泡1晚

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  5. 把放凉的杏子均匀铺在盘子上,放微波炉,高火十分钟,之后中高火五分钟

    杏子干杏脯蜜饯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 保持杏子之间不粘连,具体加热时间看自家微波炉情况

    杏子干杏脯蜜饯的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 然后平铺放阳台晾干

    杏子干杏脯蜜饯的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 晾晒到合适口感,我就晒了两天

    杏子干杏脯蜜饯的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 第二天晾晒

    杏子干杏脯蜜饯的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 成品

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