冬日暖阳下,一碗省事的素汤,幸福感满满
用料
胡萝卜 | 1根 |
芋头 | 0.5个 |
土豆 | 1个 |
板栗 | 200克 |
香菇 | 4朵 |
姬松茸 | 8朵 |
青豆 | 100克 |
雪梨 | 1 |
姜 | 5片 |
冬日素汤的做法
把姬松茸泡一下,泡之前洗一下然后用泡姬松茸的水加进去煲汤
把姬松茸和香菇用油炒一下,这样比较香
把这些都放在一起,煮呀煮。
大概1小时。
小贴士
秋冬比较干,所以放雪梨一起煲,煮好了把雪梨捞起来,不吃(喜欢吃的也可以)
芋头是最近做饭的爱,如果没有芋头用板栗南瓜(那种小小的)也可以,也很香。
汤煮出来糯糯的。
然后加盐就好。